腊味食品制作方法 腊肠 腊肉 腊八蒜 腊八粥加工工艺专利资料
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   序号 专利号 专利名称
   1 02125092.8 腊肉鸡及其制备方法
   2 02138122.4 禽畜腊味食品生产中模拟自然风干的生产线
   3 02114087.1 腊八豆的配方及加工工艺
   4 89101799.2 太阳能腊肠干燥工艺
   5 91106635.7 家用腊制品熏烤炉和熏烤剂及制备方法
   6 93119361.3 腊雪系列保健饮料
   7 95100324.0 赣南腌腊肉系列制品(赣州腊味、赣南腊味)及其加工方法
   8 97114328.5 一种腊狗及其制作工艺
   9 97109078.5 腊八粥
   10 98114556.6 山腊梅的加工方法
   11 99120636.3 腊豆及其生产工艺
   12 99107428.9 腌制腊八蒜的方法
   13 99114979.3 腊肠(中式香肠)方便加工保存
   14 99115618.8 香腊羊肉及其生产工艺
   15 99115617.X 香腊狗肉及其生产工艺
   16 01114979.5 一种腊八蒜制备工艺方法
   17 200710134654.3 腌腊制品酸价控制辅料组合物及酸价控制的腌腊制品的制备方法
   18 200610015554.4 一种腌腊肉制品及其制备方法
   19 200710030707.7 一种腌腊肉制品的保鲜方法
   20 200710027033.5 芝麻腊肠的制作方法
   21 200710168933.1 腊肉冬酱的制作方法
   22 200810050367.9 一种用鹿肉和鹿血制作腊肠的方法
   23 200810026736.0 一种稳定广式腊肠酸价的方法
   24 200610041528.9 风味腊肠及其制作方法
   25 200310109979.8 一种食用腊肉的加工方法
   26 200510033280.7 腊味发色护色剂的配方及加工和应用方法
   27 200510034212.2 腊肉的制作方法
28 200410043733.X 一种加工速食腊香禽、肉制品的配方及制作方法
29 200410040418.1 冬室法制作鲜腊肉工艺
30 200510022505.9 风干腌腊制品加工方法
31 200510060044.4 腊肉脂肪氧化抑制技术
32 200610021017.0 一种市售腊肉及其加工方法和产品
33 200510068155.X 一种腊肉及其制备方法
34 200610019225.7 腊八豆的多菌种酿造工艺
35 200510021469.4 一种腊肉的制备方法
36 200510021608.3 干式香肠腊肉调料
37 200610123805.0 一种陈皮腊肠的制作工艺
38 200710048405.2 腊梅花在制茶中的应用及其制茶工艺
39 200710034526.1 一种腊味制品熏制方法及装置
40 200610070985.0 一种广滇腊肉系列制品的加工方法
   41 200610155688.6 山腊梅茶的制作方法
42 200610016919.5 豉味腊肠丁及制做方法
43 200610044747.2 一种腊汁肉的制作方法
44 201110068971.6 腊鸡腿的原料配方及其制备方法
45 99207637.4 水果清洗上保鲜剂风干上腊流水作业设备
46 01203573.4 四季腊味箱
47 200420060691.6 适用于冬室法制作鲜腊肉工艺的仿真装置
48 200710092515.9 一种腊梅花茶及其低温窨制方法
49 200810231729.4 一种食用腊肉的加工方法
50 200810304932.X 一种腊肉的制作方法
51 200810155174.X 传统腌腊禽产品的风干成熟成套设备
52 200810211305.1 一种腊味合蒸及其制作方法
53 200810028436.6 108种原料制作的健身腊八粥
54 200810243900.3 一种腌腊禽肉制品风干成熟中紫外增香的方法
55 200810220330.6 一种传统中式腊肉味香精的工程技术制备方法
56 200710199246.6 一种牦牛腊肉的生产方法
57 200810160152.2 一种风味腊香鱼的制作方法
58 200910077868.0 一种“腊八蒜”的护色方法
59 200810169733.2 腊肴肉及其制作方法
   60 200910102469.5 腊肉低温腌制和多层连续烟熏方法
61 200910099315.5 一种腊肠的制备方法
62 200910104194.9 腊肉加工方法
63 200910041375.1 不添加防腐剂的芝麻保鲜腊肠的制作工艺
64 200910074989.X 一种腊驴肉的制作方法
65 200910308475.6 一种腊胡萝卜
66 200810146587.1 一种带有成块鱼肉的广式腊肠及其制备方法
67 201010209581.1 一种腊味制品的节能干燥方法
68 201010220281.3 烟薰腊制品的速成加工方法
69 200910095129.4 一种腊火腿的生产制作方法
70 200910095130.7 一种腊鹅腌制方法
71 200910213749.3 一种灵芝香腊鸡及其制备方法
72 200810244666.6 一种熟附子保健腊羊肉
73 201010161627.7 腊肉制品的贮藏防腐保鲜方法
   74 201010162825.5 烟熏腊肉调料及其使用方法
   75 201010162820.2 腊肉腌制方法
   76 201010152254.7 一种腊八蒜的加工方法
   77 201010515311.3 一种腊八粥的配方及其制作方法
   78 201010262895.8 多彩腊八蒜加工方法
   79 201010538840.5 一种腊肉制作方法
   80 201010262903.9 腊八蒜超低温干法加工方法
   81 201010262838.X 腊八蒜干法加工方法
   82 201010262849.8 醉腊八蒜制备工艺方法
   83 201010262856.8 醋酸气体腌制腊八蒜方法
   84 201010262840.7 腊八蒜物理破膜干法加工方法
   85 201010298865.2 利用纯菌种制备腊八豆的快速发酵工艺
   86 201010539435.5 一种即食性腊制食品火锅的制备方法
   87 200910191387.2 腊鱼
   88 200910311392.2 一种用狗肉制作腊肠的方法
   89 201010602492.3 一种腊肉的制备方法
   90 200910113107.6 一种腊烤素鸡香肠的加工方法
   91 201110001247.1 糯米粉红糖腊肠及其制备方法
   92 201110039933.8 一种降低烟薰腊制品中亚硝酸盐产生的方法
   93 200820161915.0 传统腌腊禽产品的风干成熟成套设备
   94 201020129560.4 腊食品熏烤箱
   95 201020172205.5 腌腊食品熏烤房

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